€ 48,40 Voor metà 2,5/3 kg ca.
De soppressa dello schioppo is een klassiek vleeswaren uit de Venetiaanse traditie, gemaakt volgens een recept dat doorgegeven is van generatie op generatie binnen de familie Benedetti, dat een verlaagd vetpercentage vereist.
Zacht, kruimelig, besmeerbaar als het vers is, wordt het op verschillende manieren genoten in de verschillende fasen van zijn rijping: met een stukje geroosterd brood of polenta, gecombineerd met een jonge rode wijn of, “zoals de oude mensen deden”, in plakken gesneden en kort gebakken in de pan met verse ricotta.
Carne suina, sale, zucchero (destrosio, saccarosio), aromi naturali
Antiossidanti: E300, E301
Conservanti: E252, E250
Budello non edibile
| Valore energetico | 403kcal/1669kJ |
| Grassi | 35,2g |
| Di cui acidi grassi saturi | 14,6g |
| Carboidrati | 0,1g |
| Di cui zuccheri | <0,1g |
| Proteine | 21,5g |
| Sale | 2,4g |
De zoete schioppo soppressa (in halve vorm) heeft een opmerkelijke zachtheid en een bijzondere romigheid op de mond.
Uitstekend voor het tussendoortje met vers brood en een goed glas wijn, vergezeld van
€ 48,40
Voor metà 2,5/3 kg ca.
Het is nog steeds mogelijk om te bestellen voor de laatste dag van het jaar of voor Driekoningen, voor Kerst kunnen we de levering niet garanderen!
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Suppressa dello Schioppo Mid 3 kg
