€ 48,40 Voor metà 2,5/3 kg ca.
De soppressa dello schioppo is een klassiek vleeswaren uit de Venetiaanse traditie, gemaakt volgens een recept dat van generatie op generatie is doorgegeven door de familie Benedetti, en dat een verlaagd vetgehalte bevat. In deze vleeswaren is ook knoflook aanwezig, die traditioneel deel uitmaakt van het oudste Venetiaanse recept.
Zacht, kruimelig, smeerbaar als het vers is, wordt het op verschillende manieren genoten in de verschillende fasen van zijn rijping: met een stuk toast of polenta, gecombineerd met een jonge rode wijn of, “zoals de oudheden deden”, in plakken gesneden en snel in de pan gebakken met verse ricotta.
Carne suina, sale, zucchero (destrosio, saccarosio), aromi naturali, aglio (0.13%)
Antiossidanti: E300, E301
Conservanti: E252, E250
| Valore energetico | 403kcal/1669kJ |
| Grassi | 35,2g |
| Di cui acidi grassi saturi | 14,6g |
| Carboidrati | 0,1g |
| Di cui zuccheri | <0,1g |
| Proteine | 21,5g |
| Sale | 2,4g |
De soppressa dello schioppo met knoflook (in halve vorm) heeft een aanzienlijke zachtheid en een bijzondere romigheid op de tong.
Uitstekend voor tussendoortjes met vers brood en een goed glas wijn, verg
€ 48,40
Voor metà 2,5/3 kg ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Onderdrukte steen met knoflook, half 3 kg
