€ 90,00 Voor intera 5,5/ 6 kg ca.
De soppressa dello schioppo is een klassiek vleesproduct uit de Venetiaanse traditie, gemaakt volgens een recept dat van generatie op generatie binnen de familie Benedetti is doorgegeven, en dat een verlaagd vetpercentage biedt. In deze vleeswaren is ook knoflook aanwezig, dat traditioneel deel uitmaakt van het oudste Venetiaanse recept.
Zacht, kruimelig, smeerbaar als het vers is, kan het op verschillende manieren worden genoten tijdens de verschillende rijpingsfases: met een plak geroosterd brood of polenta, gecombineerd met een jonge rode wijn of, “zoals de oudsten deden”, in plakken gesneden en kort in de pan gebakken met verse ricotta.
Carne suina, sale, zucchero (destrosio, saccarosio), aromi naturali, aglio (0.13%)
Antiossidanti: E300, E301
Conservanti: E252, E250
| Valore energetico | 403kcal/1669kJ |
| Grassi | 35,2g |
| Di cui acidi grassi saturi | 14,6g |
| Carboidrati | 0,1g |
| Di cui zuccheri | <0,1g |
| Proteine | 21,5g |
| Sale | 2,4g |
De soppressa dello schioppo met knoflook heeft een opmerkelijke zachtheid en een bijzondere romigheid op de tong.
Uitstekend voor een tussendoortje met vers brood en een goed glas wijn, vergezeld va
€ 90,00
Voor intera 5,5/ 6 kg ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!