Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Corrado Benedetti
Blu di Veja van koemelk verfijnd met witte wijn 1/16 500 gBlauwe kazen
€ 16,50 / 500g ca.
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Corrado Benedetti
Blu di Veja van koemelk verfijnd met witte wijn 1/16 500 gBlauwe kazen
€ 16,50 / 500g ca.
€ 29,33 Voor 1/8 di forma 1,3/1,5kg ca.
De Blu di Veja van koemelk, gerijpt in witte wijn, is een van de flagship producten van de selectie van Corrado Benedetti. Een blauwschimmelkaas met een stevige en compacte pasta, gemaakt van alleen koemelk van een kleine kaasfabriek in de regio van Gorgonzola.
Een zeer lekkere halfgekookte kaas van koemelk, blauwschimmel en gerijpt van 25 tot 60 dagen, en afgewerkt met een duik in de witte wijn. Op het eerste gezicht lijkt het een Gorgonzola, maar dat is het niet.
Latte vaccino, fermenti lattici, sale, caglio, muffe selezionale.
Crosta non edibile.
Affinato in vinacce bianche.
| Valore energetico | 352Kcal/1459kJ |
| Grassi | 29g |
| Di cui acidi grassi saturi | 17,5g |
| Carboidrati | 1,7g |
| Di cui zuccheri | 0g |
| Proteine | 21g |
| Sale | 1,7g |
De Blu van Veja van koemelk gerijpt in witte wijn (in portion van een achtste van de kaas) is een uitstekend ingrediënt voor risotto, zoals die met druiven, Veja blauwaderkaas en hazelnoten. Ook uitstekend te genieten na de ma
La sua pasta è di colore bianco paglierino, screziata per lo sviluppo di muffe con venature verdi e blu molto accentuate. La sua crosta è ruvida e rosata. Il sapore è piccante, sapido, con un elegante accento dolce donato dall'affinatura al vino bianco.
€ 29,33
Voor 1/8 di forma 1,3/1,5kg ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Blu di Veja di koemelk verfijnd met witte wijn 1/8
