De Blu di Veja van koemelk, gerijpt in witte wijn, is een van de topproducten van de selectie van Corrado Benedetti. Een blauwschimmelkaas met een stevige en compacte structuur, gemaakt van alleen koemelk van een kleine kaasboerderij in de regio Gorgonzola.
Een heerlijke halfgebakken kaas van koemelk, blauwschimmelkaas en gerijpt van 30 tot 60 dagen, en gerijpt met een dompelbad in witte wijn voor minstens nog een maand. Op het eerste gezicht lijkt het een Gorgonzola, maar dat is het niet.
Koemelk, melkzuurbacteriën, zout, stremsel, geselecteerde schimmels.
Niet-eetbare korst.
Gerijpt in witte druivenmost.
| Energetische waarde | 352Kcal/1459kJ |
| Vetten | 29g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 17,5g |
| Koolhydraten | 1,7g |
| Waarvan suikers | 0g |
| Eiwitten | 21g |
| Zout | 1,7g |
De Blauwe Veja van volle melk, gerijpt op witte wijn (in een portie van een zestiende van de vorm) is een uitstekend ingrediënt voor risotto, zoals die met druiven, Veja met een blauwe schimmel en hazelnoten. Heerlijke smaak ook
La sua pasta è di colore bianco paglierino, screziata per lo sviluppo di muffe con venature verdi e blu molto accentuate. La sua crosta è ruvida e rosata. Il sapore è piccante, sapido, con un elegante accento dolce donato dall'affinatura al vino bianco.
€ 16,50
Voor 500g ca.
Di seguito 8 di 858 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Rien à dire de spécial. Magnifiques produits de très haute qualité. Merci mille fois.
VANHAM Frédéric
Tutto ok
Fabio
La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso
Pannerone di Lodi 200 gr.
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Blu di Veja van koemelk verfijnd met witte wijn 1/16 500 g
Veneto
