De Coppa is een groot klassieker uit de Italiaanse charcuterie, maar dit product van Corrado Benedetti brengt ook alle typiciteit en geuren van het Lessinia-gebied met zich mee.
Minimaal 120 dagen gerijpt, presenteert de Coppa met de geuren van Lessinia zich in een intens diepgranaatrode kleur met witte aderen. Het is compact en homogeen en dankt zijn zachtheid aan de combinatie van magere vlees en vet die het omgeeft. Het verrast met de zoete geur van jeneverbes, de geurigheid en frisheid die voortkomen uit de essenties.
Varkensvlees, zout, dextrose, specerijen, aroma's
Antioxidanten: E301, E300
Conservatieven: E252, E250
Niet-eetbare darm
Energetische waarde | 322Kcal/1339kJ |
Vetten | 2,6g |
Waarvan verzadigde vetzuren | 0,9g |
Koolhydraten | <0,4g |
Waarvan suikers | <0,4g |
Eiwitten | 23g |
Zout | 6g |
De Coppa met de geuren van Lessinia (die we op deze pagina in halve vorm presenteren) net als alle vleeswaren van Corrado Benedetti, is een zekerheid op de tafel van elke fijnproever. Van zoete smaak, gerijpt en licht zout, is het
€ 28,20
Voor metà forma 900g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!