€ 4,20 Voor 250g
De Tagliatelle van harde tarwe met ei van Pasta Santoni zijn een soort lange pasta die ambachtelijk is vervaardigd met 100% Marchigianen, natuurlijke en niet-GMO grondstoffen. De pasta wordt handmatig geperst zoals de traditie voorschrijft.
Het gebruik van eerlijke ingrediënten die zelf worden geproduceerd, maakt het mogelijk om semola en altijd verse eieren te transformeren in een pasta die totaal anders is dan andere, qua kleur, smaak en geur.
De Tagliatelle worden verwerkt volgens de Santoni-methode: met bronzen matrijzen geperst en langzaam en bij lage temperaturen gedroogd, om de organoleptische eigenschappen van de tarwe te behouden en de Tagliatelle ruwheid en porositeit te geven, zodat ze beter de sauzen kunnen vasthouden.
Ingrediënten: durumtarwe semolina, eieren 40%.
Allergenen: gluten, eieren.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore energetico: 390kcal e 1651kJ
Proteine: 16g
Carboidrati: 72,2g di cui Zuccheri: 5,3g
Grassi: 4,1g di cui Acidi Grassi Saturi: 1,19g
Sale: 0,21g
De Tagliatelle van harde tarwe met eieren van Pasta Santoni zijn de ideale pastavorm die, dankzij hun ruwheid en porositeit, gemakkelijk te combineren zijn met rijke sauzen van vleesragù en met sauzen van paddenstoele
€ 4,20
Voor 250g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!