€ 4,20 Voor 250g
De Pappardelle van harde tarwe met ei van Pasta Santoni zijn een variëteit van lange pasta die ambachtelijk is vervaardigd met 100% Marchigiaanse, natuurlijke en GMO-vrije grondstoffen. De pasta wordt handmatig gevormd zoals de traditie het vereist.
Het gebruik van eerlijke ingrediënten die in eigen huis worden geproduceerd, maakt het mogelijk om griesmeel en altijd verse eieren om te zetten in een pasta die totaal anders is dan andere, qua kleur, smaak en geur.
De Pappardelle worden behandeld volgens de Santoni-methode: door de bronzen matrijzen getrokken en langzaam en op lage temperaturen gedroogd, zodat de organoleptische eigenschappen van de tarwe behouden blijven en de Pappardelle ruwe en poreuze textuur krijgen, zodat ze de sauzen beter kunnen vasthouden.
Ingrediënten: durumtarwe semule, eieren 40%.
Allergenen: gluten, eieren.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Valore energetico: 390kcal e 1651kJ
Proteine: 16g
Carboidrati: 72,2g di cui Zuccheri: 5,3g
Grassi: 4,1g di cui Acidi Grassi Saturi: 1,19g
Sale: 0,21g
De Pappardelle di durumtarwe met ei van Pasta Santoni zijn de ideale pastavorm, dankzij hun ruwheid en porositeit, die je gemakkelijk kunt combineren met rijke en volle sauzen zoals wildragù, porcini, noten, kazen of
€ 4,20
Voor 250g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!