Vruchtenhart, samenstelling van peer en citroen, 350 g

Vruchtenhart, samenstelling van peer en citroen, 350 g

De peren- en citroencompote Cuor di Frutta van Multiforme Onlus bestaat uit 95% peren van het seizoen en is zonder kleurstoffen en zonder conserveermiddelen.

Het fruit, dat helemaal Italiaans is, wordt gewassen, geschild en allemaal met de hand in een ambachtelijke werkplaats gesneden. Het koken gebeurt met een geleidelijk oplopend vuur tot het kookpunt en daarna op laag vuur zodat het fruit langzaam kan indrogen en indikken. De potjes worden handmatig gevuld, daarna gesteriliseerd, gelabeld en verpakt met een stoffen kapje dat ze een waardevol cadeau maakt.

HET CUOR DI FRUTTA PROJECT

Cuor di Frutta is een project opgezet door de Sociale Cooperatie Multiforme Onlus als activiteit voor revitalisering en betrokkenheid van arme en minder fortuinlijke mensen, met de nadruk op werk als echte kans voor sociale rehabilitatie en het realiseren van dromen en hoop.

Vruchtenhart, samenstelling van peer en citroen, 350 g: Hoe wordt het geproduceerd?

Multiforme Onlus, Veneto

Ingredienten Vruchtenhart, samenstelling van peer en citroen, 350 g

Ingrediënten: peren (95%), suiker, citroensap en -schilletjes (4%), geleermiddel: pectine.

Voedingswaarden