Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Salumificio Freoni Danzi
Geroosterde Porchetta Snack, half 4,2 kgVlees
€ 54,90 / Metà forma da 4,2 kg ca.
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Salumificio Freoni Danzi
Geroosterde Porchetta Snack, half 4,2 kgVlees
€ 54,90 / Metà forma da 4,2 kg ca.
€ 50,29 Voor 3,5kg ca.
De Varkensbust uit de Oven van de Salumificio Pavoncelli is een gerijpt vleeswarenproduct dat is vervaardigd van het varkensschouderstuk dat is omhuld met dunne lagen ontvet en extern gefileerde spek, gewikkeld in plantaardig papier.
De Varkensbust wordt verkregen door de ham en schouders uit het centrale deel van het varkensvlees te verwijderen. Wat overblijft, namelijk deille, het spek en de rosticciana, wordt samengevoegd tot een unieke bustino. Dit wordt vervolgens ontbeend, gekruid met geurige specerij, gemarineerd en gekookt in reuzel om zo een zacht en smakelijk product te verkrijgen.
De karakteristieke lichtroze kleur, met een gouden tint in de zwoerd, is stevig bij het snijden met een correcte onderscheid tussen de verschillende magere delen en de specerijen.
De geur van geroosterd vlees is aangenaam, krachtig en schoon, met een gebalanceerde smelt in de mond en een zachte, romige textuur.
Wanneer we het hebben over Varkensbust kunnen we niet anders dan denken aan de klassieke Geroosterde varkensschenkel met aardappelen, een grote klassieker die bijzonder geschikt is voor feesten, zondagse lunch en speci
€ 50,29
Voor 3,5kg ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Gebakken varkensborst van half brood, 3,5 kg
