Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 50,69 Voor 4kg ca.
De gerookte gestoofde pancetta is een vers vleeswarenproduct gemaakt van magere pancette, ontdaan van kraakbeen en gerookt met natuurlijke beukenhoutrook en vacuum verpakt.
De gerookte gestoofde pancetta heeft een roze kleur door de magere delen die afwisselend zijn met witte vetstrepen, haar aroma is schoon en bedwelmend, en de specerijen voegen een zachte en geurige noot toe.
De pancetta wordt gezouten met pekel om het nog smakelijker en aantrekkelijker te maken. Na het zouten wordt de pancetta met de hand verwerkt gedurende ten minste 24 uur, gekookt in stoomoven en gerookt met beukenhout om een natuurlijke goudkleurige teint te geven.
De pancetta kan worden gebruikt in pasta all'amatriciana, hoewel de traditionele versie het gebruik van guanciale vereist, door iedereen die niet van sterke smaken houdt maar de voorkeur geeft aan gerookte smaken.
De gestoofde spek is een van de meest heerlijke en smakelijke ingrediënten en is uitstekend om hoofdgerechten op smaak te brengen, zoals spaghetti of tagliatelle, maar ook om broodjes te beleggen of om een klassiek En
€ 50,69
Voor 4kg ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!