Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 20,55 Voor 1kg ca.
De Salame Nostrano van Salumificio Pavoncelli is een gerijpt product van puur nationaal varkensvlees, ingekuild in een natuurlijke darm en handmatig gebonden met een touw. De hoge kwaliteit weerspiegelt de stevigheid bij aanraking, gecombineerd met de zachtheid bij het snijden, die het mogelijk maakt om in de mond te smelten.
De robijnrode kleur, afgewisseld met het wit van het vet van het varkensvlees, samen met de stevigheid en de snijconsistentie, zorgt voor een geurige en gerijpte product, delicaat en uitnodigend. De aangename en zoete smaak weerspiegelt de perceptie van een gerijpt voedsel, hartig maar niet zout.
De Salame Nostrano Pavoncelli is een slagerijproduct verkregen door het malen van mager varkensvlees gemengd met varkensvet in de juiste verhoudingen, gekneed met de toevoeging van kruiden volgens de verschillende recepten.
De Salame is een eeuwenoud voedsel dat wijdverspreid was in de Middeleeuwen, een periode waarin de benaming “salamem” voor het eerst werd geregistreerd, om een zout en ingekuild voedsel aan te duiden, geproduceerd met de restvlees van andere meer waardevolle producten.
De geschiedenis van deze worst vindt zijn oorsprong in Italië: ons land produceerde een groot aantal ingekuilde producten sinds de Romeinse tijd.
De Salame Nostrano Pavoncelli is een worst die bijzonder geschikt is voor de zomergrills, om verse broodjes te vullen, maar ook voor meer verfijnde en elegante voorgerechten of hoofdgerechten.
Wij raden de
Proefnotities
€ 20,55
Voor 1kg ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!