Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 55,61 Voor 4kg ca.
De gerookte gestoofde spek is een vers vleesproduct afkomstig van magere spekjes, ontdaan van kraakbeen en gerookt met natuurlijke beukenhoutrook en vacuüm verpakt.
De gerookte gestoofde spek heeft een roze kleur voor het magere deel, afgewisseld met witte vetstrepen, zijn geur is schoon en bedwelmend en zijn specerijen voegen een zachte en geurige noot toe.
De spek wordt gezouten met pekel om het nog smakelijker en aantrekkelijker te maken. Na het zouten wordt de spek minstens 24 uur ambachtelijk bewerkt, gekookt in stoomovens en gerookt met beukenhout om het een natuurlijke goudbruinheid te geven.
De spek kan worden gebruikt in pasta all’Amatriciana, hoewel de traditionele versie het gebruik van guanciale vereist, door iedereen die niet van sterke smaken houdt maar de voorkeur geeft aan gerookte smaken.
De gestoofde spek is een van de smakelijkste ingrediënten en is fantastisch om voorgerechten op smaak te brengen, zoals spaghetti of tagliatelle, maar ook om broodjes te vullen of om het traditionele Engelse ontbijt
€ 55,61
Voor 4kg ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Gerookt, gestoofd spek, maximaal 4 kg
