Biologische Siciliaanse Retato-meloen uit Marsala, 1 kg
€ 4,37 Voor 1 pezzo da 1kg
De Siëlice Netmeloen die we je presenteren, komt van biologische teelt die zich bevindt in Marsala, in de provincie Trapani. Deze variëteit wordt gekenmerkt door een schil die doordrongen is van een netwerk van verhoogde lijnen en een intens gele (bijna oranje) en bijzonder geurkaars, zoete en smakelijke pulp. Het wordt Netmeloen genoemd vanwege de netstructuur op de schil, met goed gedefinieerde segmenten.
Een soort meloen die zeer gewaardeerd wordt door restauranthouders omdat hij vele toepassingen in de keuken heeft. Het bevat 90% water en heeft uitstekende organoleptische eigenschappen: het heeft veel vitamines (vooral A en C) die de schadelijke werking van vrije radicalen tegengaan; een goed percentage kalium dat uitstekende voordelen heeft voor de circulatie en de bloeddruk; het heeft een preventieve werking tegen een beroerte en een hartaanval; het helpt om de ogen gezond te houden; het is ontgiftend dankzij de mineralen; het bevat heel weinig calorieën en geeft onmiddellijk een gevoel van verzadiging waardoor de eetlust afneemt; het stimuleert de productie van melanine, het belangrijkste pigment van onze huid.
Elke meloen weegt 1 kg.
De Siciliaanse Netmeloen van Marsala BIO (die op deze pagina afzonderlijk en met een gewicht van 1 kg wordt gepresenteerd) heeft talloze toepassingen in de keuken. Van de vele recepten geven we de voorkeur aan dat van de Melone al Marsala
Proefnotities
Biologische Siciliaanse Retato-meloen uit Marsala, 1 kg: Koppelingen
Hoe bewaart u Biologische Siciliaanse Retato-meloen uit Marsala, 1 kg Op zijn best
Waarom vinden we dit product leuk?
€ 4,37
Voor 1 pezzo da 1kg
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!