Deze Extra Vergine Olijfolie van Contarina is een exclusief product. Een olie die werkelijk emotie oproept en opzettelijk gepresenteerd wordt met een prachtige label om de intrinsieke kwaliteitswaarde van het product te benadrukken.
Gemaakt in de olijfbomen van Valle di Mezzane, in de gemeenten Mezzane di Sotto en Illasi, op de oostelijke heuvels van de provincie Verona. Deze vallei is een bijzonder uniek en ideaal klimaat voor de productie van olie: een substraat van mergel en zandsteen, een ongerepte natuur, een afgesloten vallei die het hele jaar door constant gecontroleerde temperaturen behoudt met uitstekende temperatuurverschillen, vooral tijdens de rijpingsperiode van het fruit.
Dit type olie wordt Francesco genoemd en is voornamelijk samengesteld uit olijven van de Grignano variëteit en een klein percentage van de Maurino variëteit (10-20%). Deze olie heeft een smaragdgroene kleur, met een gemiddelde fruitige geur en een smaak van rucola en licht bittere kruiden, veldbloemen met een subtiel citrusaroma. Aanhoudend en harmonisch, heeft het een lichte bitterheid die na verloop van tijd vervaagt.
Ingredienti: prevalenza olive di Grignano, olive maurino dal 10% al 20%
Allergeni: nessuno
100g di prodotto contengono in media:
Valore Energetico Kcal 823,4
Valore Energetico Kj 3446
Grassi 91,5 di cui Acidi Grassi Saturi 13,24
Carboidrati 0,0 di cui Zuccheri 0,0
Fibre 0,0
Proteine 0,0
Sale 0,0
Deze Extravergine Olijfolie genaamd Francesco ter ere van de eerste kleinzoon die eind 2022 is geboren, is zeer veelzijdig, met een uitstekende smaakbalans en een goede zoutigheid die meer intensiteit en complexit
€ 5,70
Voor bottiglia da 100ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!