Biologische wortelen van Ispica, 5 kg
€ 11,70 Voor 5kg
De wortels die we u presenteren komen uit Sicilië, meer bepaald uit biologische teelt in Ispica, in de provincie Ragusa. Van de halflange variëteit, heeft deze wortel de klassieke cilindrisch-conische vorm, met een glanzend uiterlijk, een heldere oranje kleur en een goede maat. Het is zonder twijfel een bescheiden groente, maar verrijkt met de geur en smaken van een gebied zoals dat van Sicilië, dat dankzij de kenmerken van het klimaat en de bodem, in staat is om een uniek product voort te brengen.
Een kruidige en fruitige geur, een zoete en verleidelijk smaak. De wortel van Ispica is zeer rijk aan bètacaroteen (niets minder dan vitamine A) en andere vitamines uit de B-groep, PP, D en E; het zorgt voor een sterke antioxidante werking die vrije radicalen bestrijdt; reguleert de cholesterolniveaus; voorkomt veroudering; verhoogt de afweer van het lichaam.
De BIO Ispica-wortelen (die we op deze pagina in een hoeveelheid van 5 kg presenteren) zijn vrij zoet en passen perfect bij desserts, maar ze zijn ook heerlijk te proberen naast sommige kaas, zoals de
€ 11,70
Voor 5kg
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!