Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 86,63 Voor intera 6kg ca.
De Pancetta Coppata Sgrassata van het Salumificio Pavoncelli is een gerijpt vleesproduct dat is gemaakt van varkenskopvlees, omhuld met dunne lagen ontvet spek en aan de buitenkant in plakken gesneden, en bedekt met plantaardig papier.
Met een intense rode kleur van het vlees en het kenmerkende wit van het vet. Bij het snijden is het compact met een goede stevigheid van de plakjes. Een uitnodigende geur van kruiden en gerijpt vlees. Een krachtige smaak met goede aromatische tonen.
De pancetta coppata sgrassata is een mager worstproduct; bij het oog is het inderdaad duidelijk dat er veel roze delen (mager vlees) zijn, het verschil met andere worsten is aanzienlijk, aangezien we het hebben over meer dan 450 kcal/hg voor de pancetta en 300-350 kcal/hg voor de pancetta coppata.
De ontvette pancetta coppata kan worden geconsumeerd als een normale vleeswaren, dun gesneden en gecombineerd met brood (misschien geroosterd en warm om het vet te laten smelten) of andere gebakken producten, zoals bijvoorbeeld tigelle
€ 86,63
Voor intera 6kg ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Ontvet spek in zijn geheel, in kommetjes, 6 kg
