De Spoleto DOC Trebbiano Spoletino van het Azienda Agricola Bocale is een wijn van grote elegantie, mineraliteit en evolutiecapaciteit.
Druiven: Trebbiano Spoletino 100%
Oogst: eerste decade van oktober. Handgeplukt.
Vinificatie: koude schilweking gedurende 12-18 uur, gevolgd door een koude statische klaring en fermentatie met geselecteerde gisten bij 18 graden gedurende enkele weken, daarna rijping op de droesem gedurende enkele maanden.
Rijping: in staal gedurende zes maanden.
Veroudering: wijn die in de fles kan rijpen gedurende minstens 4-5 jaar.
Jaar: 2019
Alcoholpercentage: 13,5 %
De Spoleto DOC Trebbiano Spoletino van de Azienda Agricola Bocale is uitstekend in combinatie met groentepuree, risotto met saffraan, witte truffel, wit vlees, vis en verse kazen.
Kleur
Proefnotities
Spoleto DOC Trebbiano Spoletino 2019 750 ml: Koppelingen
Hoe bewaart u Spoleto DOC Trebbiano Spoletino 2019 750 ml Op zijn best
Waarom vinden we dit product leuk?
€ 13,10
Voor 750 ml
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Spoleto DOC Trebbiano Spoletino 2019 750 ml
Umbrië
