Het is een klassieker van de Italiaanse kaasproductie en, hoewel het voortkomt uit de Zuid-Italiaanse traditie van mozzarella, vestigt het zich in de gebieden van de Po-vlakte in de 19e eeuw.
In verschillende vormen en rijpingen is de Provolone dolce niet langer dan 2-3 maanden gerijpt en is hij werkelijk zoet en elastisch.
Latte di vacca, sale, caglio
Allergeni: lattosio
Shelf-life: 180 giorni
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 370,6kcal / 1538,8kj
Grassi: 29g di cui saturi 18,8g
Carboidrati: 0g di cui zuccheri 0g
Proteine: 27,4g
Sale: 0,76g
Dit type is ideaal voor verse antipasti en appetizers. Vaak gebruikt met spiesen met cherrytomaatjes en groene olijven.
Het is ook uitstekend om toe te voegen aan salades met verse groenten en als vulling voor sandwiches. Vanwege zijn ve
€ 4,00
Voor 200g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!