€ 5,50 Voor 200g ca.
Deze Monte Veronese dop kan worden omschreven als "oud". Gemaakt van rauwe koemelk en gerijpt van 12 tot 18 maanden.
De korst is dun en elastisch en de pasta heeft een kleur die varieert van parelwit tot strogeel, vooral in de zomer.
Het heeft een gemiddelde gatenstructuur. Het ruikt naar duizendbloemenhoning, vooral in de zomer, en naar verse boter. Intens en smaakvol in de mond, heeft het een mooie smaakpersistentie met een aangenaam amandelachtige afdronk.
Kaas die zeer goed geschikt is voor de rasp en voor eerste gangen zoals lasagne alla bolognese of pasta met groenten.
Geweldig op groentensoepen en romige peulvruchten. Het past goed bij volle witte wijnen en gerijpte, met rode wijnen va
€ 5,50
Voor 200g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Monte Veronese DOP d'Allevo/12-18 maanden 200 g
