€ 10,40 Voor 350g ca.
De Reserve kaas, 36 maanden gerijpt van Corrado Benedetti wordt gemaakt dankzij de liefde voor tradities en aandacht voor details.
De verse kaas, slechts twintig dagen oud, wordt geoogst op de Monti Lessini. Deze vormen van verse, onbewerkte en ongepasteuriseerde koemelk worden vervolgens naar het laboratorium gebracht. Hier begint het echte avontuur: de rijping.
Tijdens dit proces zorgt Corrado Benedetti, zoals men in de volksmond zegt, voor de kaas, waarbij hij de vorm verzorgt, borstelt en oliet totdat deze rijp is en verandert in een kaaskunstwerk met de rijpingsperiode in vuur gedrukt.
De Goudse Kaas Gerijpt 36 maanden, op deze pagina gepresenteerd in een formaat van ongeveer 350 gram, heeft een volle en belangrijke smaak, ideaal om solo te genieten met een glas wijn, als hoofdrolspeler in een bereiding, of nog om ge
€ 10,40
Voor 350g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Riservakaas, 36 maanden gerijpt, 350 g
