€ 39,20 Voor 1 kg ca.
De Chiusello di Capra is een ander klein meesterwerk van Opere Casearie. Het is een kaas gemaakt van geitenmelk die de naam van de Valchiusello draagt, de vallei waar de kaasfabriek zich bevindt, in Baldissero Canavese.
De smaak van de Chiusello ontwikkelt tijdens de rijping steeds intensere smaken die het zijn kenmerkende delicate en rustieke aroma geven. Het heeft een lichtgeel-witte kleur, met verspreide en onregelmatige fijne gaatjes.
De Chiusello di Capra (die we op deze pagina in een portie van 1 kilogram presenteren) is perfect met een krokante brood en een goed glas droge en licht aromatische witte wijn zoals Sauvigno
€ 39,20
Voor 1 kg ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!