Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 32,50 Voor intero da 1,2kg
De Pecorino di Fossa van Corrado Benedetti (op deze pagina voorgesteld in de hele versie van 1,2 kg) is een kaas met een pittige smaak en zeer intense kruidige tonen.
Kaas geproduceerd met schapenmelk. Zodra de kaas minstens vier maanden gerijpt is, wordt deze in de in de rots uitgehouwen putten gelegd. Hier blijft hij 90 dagen ingepakt in natuurlijke stoffen zakken, gedurende welke periode de kaas rijpt en fermenteert. De rijping in de put geeft de kaas een sterke smaak en een intense aroma, rijk aan kruidige en minerale tonen.
In vlokken verwerkt, vergezeld van een biergelei en cacaobonen.
€ 32,50
Voor intero da 1,2kg
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Pecorino di Fossa, volledig formulier
