Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 16,50 Voor metà forma da 600g
De Pecorino di Fossa van Corrado Benedetti (op deze pagina aangeboden in de versie van 600g) is een kaas met een pittige smaak en zeer intense kruidige aroma's.
Kaas geproduceerd van schapenmelk. Zodra de kaas minstens vier maanden gerijpt is, wordt hij in de in de rotsen gegraven putten gelegd. Hier blijft hij 90 dagen verpakt in natuurlijke stoffen zakken, tijdens welke de kaas verder rijpt en fermentaties ondergaat. De rijping in de put geeft de kaas een sterke smaak en een intense aroma, rijk aan kruidige en minerale nuances.
In vlokken bewerkt, vergezeld van een biert gelatine en cacaobonen.
€ 16,50
Voor metà forma da 600g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Pecorino di Fossa, halve vorm
