Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 8,60 Voor 1/4 da 300g
De Pecorino di Fossa van Corrado Benedetti (op deze pagina voorgesteld in de versie 1/4 van 300g) is een kaas met een pittige smaak en zeer intense kruidige aroma's.
Kaas geproduceerd met schapenmelk. Zodra de rijping minimaal vier maanden heeft geduurd, wordt hij in de in de rots uitgehouwen putten geplaatst. Hier blijft hij 90 dagen verpakt in natuurlijke stoffen zakken, gedurende welke tijd de kaas rijpt en fermentaties ondergaat. De rijping in de put geeft de kaas een sterke smaak en een intens aroma, rijk aan kruidige en minerale tonen.
Verwerkt in vlokken, begeleid door een gelatine van bier en cacaobonen.
€ 8,60
Voor 1/4 da 300g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Pecorino di Fossa 300 g
