€ 27,50 Voor intero da 2kg
De Gerookte Guanciale van Corrado Benedetti is een vlees dat gekenmerkt wordt door magere strepen binnenin vette delen en een zachte smaak met tonen van rokerigheid.
Een recept uit Lessinia dat een knipoog geeft naar de krachtige smaken van Zuid-Italië: de nek en de wang van het varken worden gezouten, gerijpt, overvloedig gekruid en licht gerookt. Het resultaat is een worst die zoetheid en body combineert in een unieke smaak.
Carne suina (Origine: IT), sale, destrosio, spezie, aromi naturali, aglio, aroma di affumicatura. Conservanti: E252, E250. Antiossidanti: E301, E300.
Fijn gesneden op brood en geroosterde polenta of, dikker gesneden, om heerlijke sauzen zoals amatriciana of carbonara te maken.
€ 27,50
Voor intero da 2kg
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!