Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 2,70 Voor intera da 150g ca.
De Salamella Dolce zonder knoflook van Corrado Benedetti is een vlees met een intense roze kleur en wit mager vet.
Het vlees waaruit de worst wordt gemaakt, is mager spek en scannello, die bijzonder zoet en mals zijn.
De salamella is een verse varkensworst typisch voor Lombardije, die gekookt moet worden gegeten. Het vlees, ontvet en losgemaakt van de huid, wordt gemalen, gezouten en gekruid om vervolgens in natuurdarm, meestal van ram, te worden gestopt.
Aangeraden bereiding door de chef: gegrild of rauw voor de bereiding van risotto's, vullingen en sauzen.
Op de elektrische grill moeten de salamelle ongeveer een kwartier/twintig minuten worden gekookt.
Perfect
€ 2,70
Voor intera da 150g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Salamella zonder knoflook, heel 150 g
