Halfvolkoren fettuccine met spelt, 500 g

Halfvolkoren fettuccine met spelt, 500 g

Alleen geselecteerde granen kunnen een speciale semola met een hoog eiwitgehalte geven, een semola die, ondergedompeld in het kostbare water van het Nationaal Park Majella, een unieke deeg genereert.

Door middel van bronzen cirkelvormige matrijzen ontstaat er een pasta met nooit banale vormen, gedroogd tot wel 48 uur op lage temperatuur. Het resultaat is een ambachtelijke pasta die ruw, volwaardig en natuurlijk beter verteerbaar is, een genot voor het lichaam en de smaakpapillen.

Halfvolkoren fettuccine met spelt, 500 g: Hoe wordt het geproduceerd?

Mamma Regina, Abruzzen

Ingredienten Halfvolkoren fettuccine met spelt, 500 g

Voedingswaarden