Biologische nectarine uit Verona, 5 kg
€ 17,00 Voor 5kg ca.
De BIO Nectarineperziken worden gekweekt en rechtstreeks verkocht door Corte all'Olmo, een biologisch uitzonderlijk bedrijf uit Verona.
De nectarineperzik is een vrucht van de Veronese traditie en er zijn talloze agronomische traktaten uit vroegere eeuwen die er gedetailleerd over spreken. De Adige is de moeder van de bodemstructuur waar de perzikbomen op staan. In de loop van de millennia zijn de stenen van de Dolomieten naar beneden verplaatst en hebben ze in dit gebied kiezelstenen, zand en loess achtergelaten, rijk aan mineralen met een uitstekende draincapaciteit, typerend voor rivierbodems.
Nectarineperziken hebben bovendien de eigenschap om bijzonder geurig te zijn en hebben een uitgesproken smaak. Aroma's en geuren komen voort uit bijzondere temperatuurverschillen, beïnvloed door de frisse bries die van de Lessini-bergen en de hoge heuvels van Valpolicella afdaalt.
Nectarineperziken zijn het zoetst en het meest evenwichtig, met een mooie frisheid en een intense smaak. Ideaal om rauw te eten, vers. Onze perziken kun je met schil eten, alleen gewassen. Ze zijn biologisch en dus niet behandeld!
De BIO Nectarines van Verona zijn superzacht, sappig en klaar om te proeven. Ze zijn ideaal voor het maken van jams en compotes, juist vanwege hun goede zuurheid en suikerreserve. Ze bieden in de jam zeer intense en typische geuren, id
€ 17,00
Voor 5kg ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
