€ 9,50 Voor 250g
De Mozzarella treccia di bufala campana DOP van Caseificio La Fattoria is een spectaculaire verse kaas die de hele Battipagliese traditie van de verwerking van verse buffelmelk in zich draagt. Een onnavolgbare kaas beschermd door de benaming Mozzarella di bufala DOP.
Handmatig vervaardigd: de kaasmakers vormen en scheiden (eigenlijk "mozzano") de afzonderlijke stukken uit de wrongel met twee vingers, precies zoals de ambachtelijke traditie voorschrijft.
Ingrediënten: buffelmelk, natuurlijke stremsel, natuurlijk stremsel van dierlijke oorsprong en zout.
Herkomst van de verwerkte melk: ITALIË.
Land van verwerking van de melk: ITALIË.
Verantwoordelijke operator: Azienda Agricola La Fattoria Srl di Paraggio Luciano & C.
Voedingswaarden per 100g product:
Energiewaarde Kcal 267
Eiwitten 18,4g
Koolhydraten 0,6g
Vetten 21,4g
Calcium 405mg (30% RDA)
Fosfor 240mg (32% RDA)
Ijzer 0,2mg
Houdbaarheid van het product: 13 dagen
La Mozzarella treccia di bufala campana DOP del Caseificio La Fattoria ha una consistenza tenace, tipica della lavorazione a mano, che stuzzica il palato più a lungo. Tagliata in piccoli pezzi è ideale per aggiungere un tocco speciale alla pasta al forno, alla parmigiana o alla pizza bufalina.
È comunque fantastica mangiata da sola: un bel morso e chiuderai gli occhi dal piacere! Sapore di latte fresco e di crema di latte: 250 grammi di passione e piacevolezza bianca.
Da provare nell'insalata caprese o come ingrediente per un primo piatto pieno di gusto. Da abbinare a spumanti delicati o vini bianchi freschi.
La Mozzarella treccia di bufala campana DOP noi te la spediamo in una confezione refrigerata, ma quando ti arriva a casa la dovrai conservare a temperatura ambiente, mai in frigorifero!
Questo prodotto lo spediamo SOLO a inizio settimana.
€ 9,50
Voor 250g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Campania
Vlechtje mozzarellakaas uit Campania DOP 250 g
