€ 10,50 Voor 750 ml
De Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Dry Selezione Bottiglia Nera van De Faveri Spumanti is een zeer elegante wijn, met een lichtgele kleur, intense fruitaroma's en een aangename smaak. De Faveri verkrijgt dit uit de selectie van zijn beste Glera-druiven van de hooggelegen wijngaarden in de gemeenten Valdobbiadene en Vidor.
Teeltsysteem: Cappuccina met een plantafstand van 3x1 en Guyot met een plantafstand van 2,80x1.
Oogstperiode: tweede helft van september.
Wijnbereiding: wit in roestvrij staal.
Schuimvorming: met geselecteerde inheemse gisten bij gecontroleerde temperatuur gedurende 25-30 dagen.
Spumantizzazione: Italiaanse methode (Martinotti) met schuimvorming in inox autoclave door natuurlijke fermentatie.
Perlage: fijn en aanhoudend.
Kleur: lichtgele kleur.
Bouquet: fris, licht aangenaam, harmonisch.
Analytische kenmerken
Restsuiker 24 gr/l
Zuur 6,0 gr/l
Druk 5,5 bar
Extract > 16 gr/l
Jaar: 2018
Alcoholpercentage: 11%
De Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG Dry Selezione Bottiglia Nera van De Faveri Spumanti is perfect in combinatie met de typisch Aziatische zoet-pittige keuken die de zoetheid aanvult.
Om dezelfde reden is d
onderscheiding Rosso In 2019
€ 10,50
Voor 750 ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!