Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 29,90 Voor 750 ml
De Valpolicella Superiore DOC Ferragù 2017 is een wijn met temperament en grote structuur die zich volledig onderscheidt van de gebruikelijke wijn in deze categorie. Het is een wijn met een uitgesproken persoonlijkheid, een levendige kleur, nobele uitstraling en een uitstekende tannine persistentie.
Druivensoorten: Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella.
Gemeente: Cellore, een deel van Illasi.
Leeftijd van de wijnstokken: 15 jaar
Teeltmethode: spalliera (guyot)
Exclusie: oost-west; hoogte 220 meter boven zeeniveau.
Oppervlakte van de wijngaarden: 2,5 ha
Type bodem: middelharde grond, met aanwezigheid van skelet.
Aantal flessen geproduceerd per jaar: 20.000-25.000 flessen
Vinificatie: lichte ingedroogdheid, fermentatie bij gecontroleerde temperatuur met inoculatie van geselecteerde gisten (saccharomyces cerecisiae).
Rijping: 24 maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten.
Oogst: maand oktober, handmatig.
Veroudering: 6 maanden in de fles
Kleur: intense robijnrode
Smaak: confituur met kruidige tonen
Palet: zacht en aanhoudend
Geuroverzicht: aroma's van rijp fruit en vanille
Alcoholpercentage: 15,5°
De Valpolicella Superiore DOC Ferragù 2017 is een geweldige rode wijn die perfect kan worden gecombineerd met gegrild rood vlees, gestoofd vlees, braadstukken en vooral wildgerechten.
Het wordt ook aanbevolen met salami, belege
onderscheiding Gold In 2020
€ 29,90
Voor 750 ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Veneto
Valpolicella Superiore DOC 2017 750 ml
