€ 14,00 Voor 1 kg
De Mortarella hazelnoten van Masseria delle Stagioni zijn een typische Italiaanse variëteit.
Ze hebben een middelgrote tot kleine vrucht, sub-cilindrisch en lateraal samengedrukt. De schil van de Mortarella hazelnoot is vrij dun, lichtbruin van kleur, met lichte strepen van een intensievere kleur en iets afgeplatte onderkant. De zaad is zeer aromatisch, stevig, van wit-ivoorkleur met een uitstekende smaak. De Mortarella wordt verbouwd in bijna alle hazelnootgebieden van Campanië (met uitzondering van Giffonese) vanwege zijn waardevolle eigenschappen voor verwerking.
De vele elementen die in de hazelnoot zitten en hun gecombineerde werking hebben vele voordelen voor onze gezondheid en enkele wetenschappelijke studies hebben zelfs aangetoond dat het consumeren van ten minste 5 porties noten per week het risico op bepaalde kankers zou kunnen verminderen. Bovendien bevatten hazelnoten geen gluten en zijn ze daarom geschikt voor mensen die glutenintolerant zijn en allergisch voor tarwe.
De Mortarella hazelnoten van Masseria delle Stagioni zijn uitstekend als snack op elk moment van de dag en kunnen worden gebruikt voor zowel zoete als hartige recepten.
Om de gebrande ha
€ 14,00
Voor 1 kg
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!