Ansjovisfilets in olie met truffel 100 g

Ansjovisfilets in olie met truffel 100 g

De Filetti di Acciughe in olio con Tartufo van Stefania Calugi zijn een product bestaande uit plakjes zomertartuf en ansjovis die uitsluitend uit Sicilië komt.

Sinds 1987 heeft Stefania zich gericht op het waarderen van het gebied en de keten van haar regio, Toscane, met het doel om in de loop der tijd een uitmuntendheid van Made in Italy op te bouwen. Er wordt bijzondere zorg besteed aan zowel de keuze van de grondstoffen als aan de uitvoering van de verwerkingsprocessen, altijd gericht op constante technologische innovatie.

Ingrediënten: ansjovisfiletten (vis) 58%, olijfolie, zomertartuf (Tuber aestivum Vitt.) 2%, aroma, zout. Bevat geen GMO.

Allergenen: ansjovis.

Voedingswaarden gemiddeld per 100 g product:
Energie 488 Kcal / 2016 KJ
Vetten 45,7 g
waarvan verzadigde vetzuren 7,07 g
Koolhydraten 1,4 g
waarvan suikers 0,3 g
Eiwitten 17,2 g
Zout 5,2 g

Houdbaarheid: 12 maanden

Ansjovisfilets in olie met truffel 100 g: Hoe wordt het geproduceerd?

Stefania Calugi, Toscane

Ingredienten Ansjovisfilets in olie met truffel 100 g

Voedingswaarden