Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 95,00 Voor 1/2 forma 6 kg ca.
De Gorgonzola DOP zoet op een lepel van Arrigoni is een blauwe kaas, zacht, van ongepasteuriseerde melk, geproduceerd met volle koemelk. De naam komt van een stad in Lombardije nabij Milaan, waar men zegt dat het in de 12e eeuw is ontstaan om een vergeten wrongel van de dag ervoor te herstellen.
De zoete versie verschijnt zacht, met een gelijkmatig verdeelde blauwschimmel maar gekarakteriseerd door schimmels in voornamelijk blauw-groene kleuren.
minimaal 50 dagen
Ingrediënten: gepasteuriseerde koemelk, zout, stremsel.
Allergenen: melk
Gemiddelde voedingswaarden per 100g product:
Energie waarde: 317 Kcal / 1315 Kj
Vetten: 26,0g, waarvan verzadigd 17,5g
Koolhydraten: 1,1g waarvan suikers 1,1g
Eiwitten: 19,6g
Zout: 1,8g
Formaat: 1/2 vorm 6kg
Verpakking: volledige verpakking met bakje en deksel in plastic + scheiding in staal
Houdbaarheid: 60 dagen
Latte vaccino pastorizzato, sale, caglio.
Allergeni: latte
Shelf-life: 60 giorni
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Valore energetico: 317 Kcal / 1315 Kj
Grassi: 26.0g, di cui saturi 17.5g
Carboidrati: 1.1g di cui zuccheri 1.1g
Proteine: 19.6g
Sale: 1.8g
De Gorgonzola DOP dolce van Arrigoni (die we op deze pagina aanbieden in 1/2 vorm van ongeveer 6 kg) is een blauwaderkaas die uitstekend samengaat met mascarpone, misschien met een garnering van noten. Je kunt het ook pr
Sapore: dolce, poco deciso.
Crosta: compatta, ruvida, dura di colore grigio/rosato, non edibile.
Pasta: bianca o paglierina, burrosa e fondente, screziata per lo sviluppo di muffe principalmente di colore blu-verdastre.
€ 95,00
Voor 1/2 forma 6 kg ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Lombardije
Gorgonzola DOP dessertlepel, premiumverpakking, 1/2 vorm, 6 kg
