€ 11,50 Voor 750ml
De Santapupa Colli Aprutini Pecorino IGT 2023 van Vini La Quercia is een witte wijn met een uitstekende structuur, energiek en met een goede graad.
Druif: 100% Pecorino.
Hoogte: 210 m boven zeeniveau.
Grond: gemiddelde samenstelling.
Wijngaard: rijen, eenvoudige guyot.
Oogst: strikt handmatig, in de eerste decennium van september na selectie van de druiven in de wijngaard.
Wijnmaken: eenmaal verkregen de most, wordt het geklaard en op gecontroleerde temperatuur gefermenteerd, 14 °C – 16 °C. Rijping op de fijne droesem, ongeveer vier/zes maanden met frequente bâtonnage.
Alcoholpercentage: 13,5% vol
Eerste oogstjaar: 2006.
Het etiket: het bedrijf heeft ervoor gekozen om de naam Santapupa te geven om te verwijzen naar de oude traditie van dorpsfeesten, waar de festiviteiten werden afgesloten met de dans van de pop. Bovendien wil het ook de typische uitdrukking “Mannaggia santa pupa da pezz!” oproepen.
De Santapupa Colli Aprutini Pecorino IGT 2023 750ml van Vini La Quercia gaat goed samen met vlees- en visvoorgerechten, risotto's en belegen kazen.
Energieke wijn m
onderscheiding Rosso In 2020
€ 11,50
Voor 750ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Abruzzen
Santapupa Colli Aprutini Pecorino IGT 2023
