€ 21,90 Voor 750ml
De Ventiventi Rosè Metodo Classico Brut Lambrusco Modena DOC 2018 van de wijnmakerij VentiVenti is een perfecte wijn voor een aperitief, een gezinslunch, een diner met vrienden of gewoon een onvergetelijke avond. Een uitstekende wijn die je begeleidt in elk bijzonder moment.
Druivenrassen: 100% Lambrusco di Sorbara
Grond: glad
Teeltvorm: unilaterale guyot met 13-14 knoppen
Rijping: Metodo Classico
Wijnbereiding: mechanische oogst in de koelste uren van de dag, verdere afkoeling van de druiven, zachte persing. Fermentatie op lage temperaturen in roestvrijstalen tanks. Verlengde koude rijping in roestvrij staal. Toevoeging van most en refermentatie in de fles. Lange rijping bij gecontroleerde temperatuur en vochtigheid.
Alcoholpercentage: 13% vol.
Restsuikers: < 3 g/l
Totaalzuurgraad: 8-9 g/l
PH: 3,22
So2 Totaal: < 50 mg/l
De Ventiventi Rosé Metodo Classico Brut Lambrusco Modena DOC 2018 van de wijnmakerij VentiVenti is een ideale wijn om te serveren met delicate gerechten en met de keuken van de zee. Het past
onderscheiding Rosso In 2020
€ 21,90
Voor 750ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!