€ 15,60 Voor 750ml
De Ricanto Rosato dell'Emilia IGT van de wijnmakerij VentiVenti is een perfecte wijn voor een aperitief, een gezinslunch, een diner met vrienden of gewoon een onvergetelijk diner. Een uitstekende wijn die je bij elk speciaal moment begeleidt.
Alcoholpercentage: 13% vol.
Restsuikers: < 5 g/l
Totaalzuurgraad: 7-8 g/l
PH: 3,14
So2 Totaal: <50 mg/l
Druivenrassen: 100% Lambrusco di Sorbara
Grond: klei
Teeltsysteem: unilaterale guyot met 13-14 knoppen
Rijping: RVS tanks
Wijnbereiding: mechanische oogst in de koelste uren van de dag, verdere koeling van de druiven, zachte persing. Korte maceratie in de pers. Zachte persing. Statische decantatie van de most. Fermentatie bij lage temperaturen in RVS tanks. Langdurige koude rijping in staal.
De naamkeuze is te wijten aan het jaar waarin de innovatieve structuur van dit wijnbedrijf zal zijn voltooid en er zal worden begonnen met de volledige werking van de reeds bestaande Agrarische Onderneming Il Borghetto di Razzaboni... Ga naar het dossier van de wijnmakerij VentiVenti
De Ricanto Rosato dell'Emilia IGT van de wijnmakerij VentiVenti is een veelzijdige wijn, dankzij zijn typische frisheid, perfect om de typische Emilian keuken te begeleiden zoals gnocco fritto, tige
Kleur: helder fuchsia
Geure: delicaat en fijn, met bloemige tonen en bessenaroma's.
Smaak: breed en met een geweldige frisheid. Zoutigheid en mineraliteit geven persistentie en smaak.
Serveertemperatuur: 8-10°C
onderscheiding Rosso In 2020
€ 15,60
Voor 750ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Emilia Romagna
Emilia IGT Rosato „Ricanto” - VentiVenti
