€ 29,90 Voor 750ml
De Segen Lagrein Riserva Alto Adige DOC van Cantina Merano is een complexe en fruitige rode wijn. Deze autochtone druif komt tot zijn recht in een elegante, volle en authentieke reservewijn.
De naam zegt alles. Langs de “Tappeiner” wandeling en boven de daken van de kuurstad Merano, overheerst het gebied van “Segenbühl” de stad met zijn majestueuze steile hellingen. Het is het warmste en droogste gebied van Merano en een echte zegen (in het Duits dus “Segen”) voor alle wijnliefhebbers, omdat de handmatig bewerkte grond een hoge capaciteit heeft om warmte te absorberen en vast te houden. De gronden zijn in staat om de door de dag geabsorbeerde warmte 's nachts aan de druiven af te geven, waardoor de ideale omstandigheden voor de rijping van de druiven worden gecreëerd. De bescheiden groei van de wijnstokken draagt bij aan een opmerkelijke kwaliteit van de druiven.
Druivensoorten: 100% Lagrein
Gronden: afkomstig uit porfier
Leeftijd van de wijnstokken: 10-25 jaar
Wijnbereiding: de fermentatie heeft plaatsgevonden in contact met de schillen gedurende ongeveer 10-15 dagen. Daarna volgt de biologische malolactische fermentatie en de rijping in barriques en eikenhouten vaten gedurende minimaal 16 maanden.
Alcoholpercentage:14,50% vol
Totale zuurheid: 5,4 g/l
Residueel suiker: 2,5 g/l
De Lagrein Riserva Alto Adige DOC "Segen" van Cantina Merano is een uitstekende wijn om te combineren met wild, rood vlees en oude harde kaas.
Kleur: donkere granaatrood.
Geur: fruitige geur met een complex van aroma's van drop, leer, kersen en bittere chocolade.
Smaak: het komt met goed gestructureerde tannines en een zachte en elegante aanhoudende afdronk.
Serveer temperatuur: 18 graden.
Verouderingsmogelijkheden: 5 jaar of langer op een donkere, beschutte plaats met de fles horizontaal opgeslagen, indien mogelijk.
onderscheiding Rosso In 2019
€ 29,90
Voor 750ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Trentino-Zuid-Tirol
Zuid-Tiroolse Lagrein Riserva DOC „Segen” - Merano Winery
