Spaghetti & Mandolino - home page / Wijnen, bieren en gedistilleerde dranken / Witte wijnen

biologicoAlto Adige Sauvignon DOC, reserve „Mervin” - Cantina Merano

    Cantina Merano    Typisch product Trentino-Zuid-TirolTrentino-Zuid-Tirol

29,90 Voor 750ml

Aan favorieten toevoegen


Bezorgkosten: 6,40 €
(als u meer dan 59,00 € Boodschappen worden gratis thuisbezorgd)

Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Nieuwste stukken
Denominatie: Alto Adige DOC
Jaar: 2020
Tabel met ingrediënten / Allergenen: Solfiti superiori a 10 mg/L
  • Spectaculair met vrienden!
  • Heerlijk en met een verhaal om te vertellen!
  • Het zal iedereen verbazen!



Meer informatieMinder informatie

Alto Adige Sauvignon DOC, reserve „Mervin” - Cantina Merano

De Mervin Sauvignon Alto Adige DOC riserva van Cantina Merano is een heerlijke witte wijn waarvan de oorsprong vele jaren teruggaat.

Zijn oorsprong gaat terug tot de tijd dat enkele wijnpioniers het inzicht hadden om deze oude Franse variëteit te planten op de zonnige oostenhellingen op 500 m boven zeeniveau rond Castel Lebenberg boven het dorp Cermes. Sindsdien is het credo altijd hetzelfde gebleven: alleen de beste klonen van Sauvignon Blanc voor de meest geschikte gebieden met lage opbrengsten. De ochtendzon, de winden die van de helling neerdalen, de voedselrijke leisteen- en kwartsgrond bieden de ideale omstandigheden voor een minerale, fijne en smaakvolle witte wijn, met een aangename zuurheid. Een traktatie voor de smaakpapillen met een subtiele houttoets.

Druivenrassen: 100% Sauvignon Blanc
Grondsoorten: zandige, kleiachtige, humusrijk, licht, doorlatend en van morenisch soort
Leeftijd van de wijnstokken: 10-20 jaar
Wijnbereiding: koude maceratie gedurende 12 uur, gevolgd door gecontroleerde alcoholische fermentatie in kleine inox en eiken vaten. De rijping van de wijn vindt plaats gedurende ongeveer 5 maanden op de lie van de gist.


Alcoholpercentage: 13,50% vol
Totaal zuur: 5,8 g/l
Restsuiker: 2,5 g/l

Alto Adige Sauvignon DOC, reserve „Mervin” - Cantina Merano: Hoe wordt het geproduceerd?

Cantina Merano, Trentino-Zuid-Tirol

Ingredienten Alto Adige Sauvignon DOC, reserve „Mervin” - Cantina Merano

Voedingswaarden

Alto Adige Sauvignon DOC, reserve „Mervin” - Cantina Merano: gebruik in de keuken

De Mervin Sauvignon Alto Adige DOC riserva van de Cantina Merano is een geweldige wijn om te combineren met asperges, gegrilde groenten, vis en geitenkaas.

Proefnotities

Kleur: geelgroen.
Geuro: uitbundige geur van vlierbloesem en rode bessen.
Smaak: zeer elegant en intens met een fluweelachtige en lange afdronk.
Dienstdemperatuur: 12-14 graden

Alto Adige Sauvignon DOC, reserve „Mervin” - Cantina Merano: Koppelingen

Hoe bewaart u Alto Adige Sauvignon DOC, reserve „Mervin” - Cantina Merano Op zijn best

Verouderingspotentieel: 5 jaar of meer als het op de juiste manier wordt bewaard, bijvoorbeeld in een kelder in het donker met zo min mogelijk temperatuur schommelingen.

Waarom vinden we dit product leuk?

WineHunter Award - prijzen gewonnen

WineHunter Award Rosso 2019

onderscheiding Rosso In 2019


29,90 Voor 750ml


Visa
Mastercard
Paypal
Apple Pay
Contrassegno
Postepay
Scalapay
Google Pay
Satispay
Alleen producten van uitstekende fabrikanten Meer dan 900 positieve recensies