€ 15,00 Voor 750 ml
Olijfolie van superieure kwaliteit, verkregen uit olijven en uitsluitend door mechanische processen.
De Extra Vereginne Olijfolie Classico Provenzale van Frantoio Le Fascine is een prachtige monocultivar, geëxtraheerd uit uitsluitend Provenzale, olijven met unieke organoleptische eigenschappen die het een van de meest prestigieuze variëteiten ter wereld maken.
De Provenzale is een olijf met een lage opbrengst ten voordele van de hoge kwaliteit: uit elke honderd kilogram van deze olijven worden gemiddeld slechts ongeveer 11 liter EVO olie geëxtraheerd.
De aroma's doen denken aan artisjok, vers gesneden gras en amandel. Het heeft een intense fruitigheid, maar niet agressief, rond, compleet, aangenaam op de tong.
Een meesterwerk, 100% van Puglia!
De oogst van deze olijven vindt plaats aan de boom: de olijven komen nooit in contact met de grond. De maling van het fruit gebeurt altijd binnen 24 uur na de oogst. De olie-extractie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 24°C.
De Classic Provençaalse Extra Vergine Olijfolie van Frantoio Le Fascine is een doordringende olie, gekenmerkt door uitgesproken aroma's en met sterke bittere en pittige noten. Ideaal voor bereiding, vooral van gerecht
€ 15,00
Voor 750 ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!