Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 15,90 Voor 750 ml
De Irpinia Campi Taurasini DOC 2019 van Cantine Novera is een wijn van uitzonderlijke kwaliteit, verkregen uit 100% Aglianico druiven.
Druivensoort: 100% Aglianico
Productiegebied: Taurasi
Teeltsysteem: Cordone speronato
Hoogte: 365 m boven zeeniveau.
Grondsoort: Kleiaarde
Oogstperiode: Eerste decade van november. Handmatige oogst.
Wijnbereiding: De met de hand geplukte trossen worden zorgvuldig ontrist en geperst. De fermentatie en maceratie vinden plaats in roestvrijstalen tanks gedurende ongeveer 15 dagen om een goede extractie van kleur en aroma's te verkrijgen, zonder de tannine-structuur te verzwaren, die zich voorzichtig uitdrukt. De veroudering, afhankelijk van het oogstjaar, gaat verder in Franse eiken vaten gedurende ongeveer 8-10 maanden totdat deze in flessen wordt gedaan en op de markt wordt gebracht.
Jaar: 2019
Alcoholpercentage: 14,5% vol.
L'Irpinia Campi Taurasini DOC 2019 van Cantine Novera past perfect bij een goede klassieke eerste gang of met wild, bewerkte en gekruide vleeswaren. Het past bovendien uitstekend bij gerijpte kazen en vleeswa
€ 15,90
Voor 750 ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Campania
Irpinia Campi Taurasini DOC 2019 750 ml
