Pecorino Bagnolese, gekruid met gemengde aroma's, 450 g

Pecorino Bagnolese, gekruid met gemengde aroma's, 450 g

De kaas wordt verrijkt met frisse en krachtige smaken: bieslook, peperkamille, tijm, munt, rozemarijn en pittige chili. Deze wilde kruiden worden biologisch gekweekt, waarbij de oorspronkelijke smaak en eigenschappen behouden blijven.

Ook de inheemse kuddes waarvan de melk afkomstig is, grazen op de groene weiden tussen het Altopiano del Laceno en de Monti Picentini, zich voeden met luzerne-hooi en klaver, wat zorgt voor een authentiek en hoogwaardig product.

De gerijpte pecorino bagnolese, gemengd met aroma's, wordt ongeveer 9 maanden gerijpt, de tijd die nodig is om een strogele kleur, een halfharde structuur en een licht pittige smaak te krijgen, vergezeld van de smaak van de aromatische kruiden. Ideaal voor een complete en snelle maaltijd of om een lekkere plank te verrijken.

Pecorino Bagnolese, gekruid met gemengde aroma's, 450 g: Hoe wordt het geproduceerd?

Milk Coop, Campanië

Ingredienten Pecorino Bagnolese, gekruid met gemengde aroma's, 450 g

Ingrediënten: Vers schapenmelk uit Campania, Zout, Stremsel, Rozemarijn
Allergenen: melk
Houdbaarheid: 6 maanden (de partij komt overeen met de productiedatum)

Voedingswaarden

Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1972 kj / 475 kcal
Grassi 38 g di cui saturi 22,50 g
Carboidrati 1,2 g di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 32 g
Fibre 0,2 g
Sale 1,8 g