€ 14,20 Voor 600g ca.
De schapkaas verrijkt zich met dit kruiden dat op biologische wijze is gekweekt, wat tijdens de rijping van 3 maanden een frisse en bijzondere geur geeft.
De schapkaas met rucola is een kaas met een zachte textuur en een lichte gaatjesformatie, die de smaken van vroeger oproept, ideaal voor een voorgerecht vol smaken en geuren.
De melk geproduceerd door de Milk Coop komt van het Malvizza-schaap, ook wel bekend als "Bagnolese-schaap", een bijzondere autochtone razen, die vrij kan grazen in een semi-wilde staat tussen het Altopiano del Laceno en de Monti Picentini, zich voeden met wat de natuur biedt.
Ingrediënten: Verse Campano schapenmelk, Zout, Stremsel, Rucola
Shelf Life: 6 maanden (de partij valt samen met de productiedatum)
Allergenen: melk
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1590 kj / 383 kcal
Grassi 30 g di cui saturi 19 g
Carboidrati 0,2 g di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 28 g
Fibre 0,1 g
Sale 1,20 g
Zachte, romige en geurige kaas met een lichte gaten. Rijping van ongeveer 3 maanden. Delicate en consistente smaak
€ 14,20
Voor 600g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!