De kaasexperts van het bedrijf Milk Coop werken al generaties lang met de melk van Malvizza en produceren de pecorino bagnolese volgens de overleverde traditie.
Met de toevoeging van zout en peperkorrels, presenteert de pecorino scamosciato al pepe zich met een geelachtige kleur, aangevuld met verschillende stippen peper. De rijping van deze kaas is ongeveer 3 maanden, wat de zachte pasta een consistentie geeft die het mogelijk maakt om dunne of dikke plakken te snijden, afhankelijk van persoonlijke voorkeuren.
Zachte, romige en geurige kaas met een lichte oogjes. Rijping van ongeveer 3 maanden. Delicate en consistente smaak.
Ingrediënten: Verse schapenmelk uit Campanië, Zout, Slembord, Peper
Houdbaarheid: 6 maanden
Niet eetbare korst.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Energia 1590 kj / 383 kcal
Grassi 30 g di cui saturi 19 g
Carboidrati 0,2 g di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 28 g
Fibre 0,1 g
Sale 1,20 g
Deze kaas is een uitstekende oplossing voor een kaas- en charcuterieplank, zowel als voorgerecht als aperitief, maar ook als hoofdgerecht; de met peper gekruide pecorino is ideaal voor liefhebbers van oude smaken.
€ 7,10
Voor 300g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!