Italian Wine Unplugged Grape by Grape

Italian Wine Unplugged Grape by Grape

Een beknopte maar volledige encyclopedie over Italiaanse druivensoorten

Italian Wine Unplugged Grape by Grape biedt een culturele en wetenschappelijke inleiding tot Italiaanse wijn en zijn honderden autochtone druivenrassen, beknopt maar volledig. Het boek analyseert meer dan 430 autochtone en traditionele Italiaanse druivensoorten die zijn verdeeld op een toegankelijke en gemakkelijk leesbare manier, gecodeerd op kleur. Hoofdstukken over de geschiedenis, geografie en wijnbouwcultuur van de Italiaanse regio's aanvullen de informatie over Italiaanse druiven.

Ontworpen om de hedendaagse wijnliefhebber een nieuwe leeservaring te bieden, bevat het een uitgebreide visuele ondersteuning met infographics, mindmaps, foto’s van trossen en kaarten van de Italiaanse wijnbenamingen.

Zowel als naslagwerk als studiehandleiding, Italian Wine Unplugged Grape by Grape is een veelzijdig leerboek dat appel doet aan wijnliefhebbers, educatoren en professionals in de sector wereldwijd.

Taal: Engels
Pagina's: 566

Italian Wine Unplugged Grape by Grape: Hoe wordt het geproduceerd?

Mamma Jumbo Shrimp, Italië

Ingredienten Italian Wine Unplugged Grape by Grape

Voedingswaarden