€ 90,00 Voor 750ml
De Amarone della Valpolicella DOCG Ferragù 2016 is een wijn met een complexe structuur, een elegante, evenwichtige, rijke en intense wijn, net zoals de extraordinair tint van zijn ondoorzichtige rode kleur, is ook zijn geur en smaak ongeëvenaard.
Druivenvariëteiten: Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella.
Gemeente: Cellore, een deelgemeente van Illasi.
Leeftijd van de wijnstokken: 20 jaar
Teeltsysteem: spalliera (guyot)
Expositie: oost-west; hoogte 220 meter boven zeeniveau.
Oppervlakte van de wijngaarden: 1 ha
Type bodem: middelmatig en met aanwezigheid van skelet.
Jaarlijks geproduceerde flessen: 4.000 flessen
Vinificatie: in appassimento 70-90 dagen, fermentatie bij gecontroleerde temperatuur met inoculum van geselecteerde gisten (saccharomyces cerevisiae).
Rijping: 48 maanden in Amerikaanse en Franse eiken vaten.
Oogst: oktober, handmatig.
Veroudering: 12 maanden in fles
Kleur: intense robijnrode
Smaak: confituur met een kruidige noot, uitstekende tannine soepelheid
Palet: zacht en aanhoudend
Geur: aroma van gedroogde druiven
Alcoholpercentage: 17°
De Amarone della Valpolicella DOCG Ferragù 2016 is zeker een plezierige meditatiepartner, want dat is zijn taak, dus moet hij alleen worden genoten.
Aangezien het echter een wijn is met lichaam en karakter, kan hij alle
€ 90,00
Voor 750ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!