Deze Radiosa Docg "Passerina" van Cherri d'Acquaviva, komt voort uit een autochtone druivensoort waar het bedrijf een vinificatie in zuiverheid aan wijdt. De druivensoort wordt verbouwd op een voornamelijk kleiachtige grond die rijk is aan micro-elementen.
Alcoholpercentage: 13%
Deze Radiosa Docg "Passerina" van Cherri d'Acquaviva uit 2021 wordt geproduceerd met behulp van een productie technologie die koude prefermentatieve maceratie gedurende 24 uur omvat, met een zachte persing van de druiven. De alcoholische fermentatie vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur en de daaropvolgende rijping gebeurt in roestvrijstaal reservoirs gedurende enkele maanden.
Op de weelderige velden rondom, omzoomd door de Sibillini bergen in het zuidwesten en de Adriatische Zee in het oosten, ligt de Agrivitivinicola Cherri d’Acquaviva... Ga naar het blad van Cherri
Radiosa Docg Pesserina, Cherri d’Acquaviva
Aanbevolen bij proeverijen met zeefruitgerechten, maar ook met aperitieven en voorgerechten.
Ideale temperatuur: 8-10°C
Deze Radiosa Docg "Passerina" van Cherri d'Acquaviva heeft een strogele kleur met lichte groene reflecties. In de neus komt het met een typische aromatische intensiteit van de druif, met omhullende fruitige tonen en een neus van appel en ananas. In de mond is het vers en intens.
€ 17,70
Voor 750ml
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Radio Doctor „Passerina” - Cherry d'Acquaviva
Toscane
