De elegante Spumante Brut Dom Jago van Conte de Quirra is verkregen uit de druiven die iets eerder zijn geoogst om een delicate alcoholgraad te behouden.
De Charmat-methode, met een rijping van ongeveer 10 maanden in roestvrijstalen vaten, zorgt voor een fris en licht aromatisch profiel, met een bloemig boeket en tonen van fruit en onrijpe citrusvruchten. Een verfijnde wijn die de zintuigen betovert.
Alcoholpercentage: 12%
Druivenrassen: Chardonnay, Pinot Bianco en Vermentino
Het productieproces omvat een lichte vervroeging van de oogst om de alcoholgraad laag te houden.
De Charmat-methode, met een rijping van ongeveer 10 maanden in roestvrijstalen vaten, helpt de versheid en levendigheid van de wijn te behouden.
De tweede fermentatie op de schil geeft de wijn de kenmerkende bubbels die het uniek maken in zijn soort.
Het bedrijf is opgericht in 1956 dankzij de passie van Paolo Mazzotti en de productie van hoogwaardige druiven. In de loop der jaren, dankzij de bijdrage van de technologie en het werk van Andrea, de zoon van Paolo, perfectioneert het bedrijf zich en concentreert het zich steeds meer op kwaliteit. De lijn van de wijnen Conte de Quirra is geïnspireerd...ga naar het formulier van Conte de Quirra
Veelzijdig en verfijnd, de Spumante Brut Dom Jago leent zich uitstekend als aperitief om speciale momenten te vieren.
Vergezeld met stijl assortiment antipasti, gegrild vis en schaaldieren.
Zijn veelzijdigh
Met een stralende strawkleur met subtiele groentinten, onderscheidt deze mousserende wijn zich door zijn levendige sprankeling.
Het aromatische profiel biedt versheid en balans, met duidelijke bloemige noten, verrijkt met hints van fruit en onrijpe citrusvruchten die harmonieus samensmelten in een verfijnde expressie.
€ 14,99
Voor 750ml
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Brut mousserende wijn „Dom Jago” - Conte de Quirra
Sardinië
