De Cuor di Robiola is een sublieme creatie van de zuivelbedrijven Zani.
Onweerstaanbare zachte robiola, gevormd met gepasteuriseerde volle koemelk, die verschijnt in de vorm van een parallelepipedum. De dunne en zachte korst is een triomf van elegantie, versiert met een delicate witte bloei, een uitnodiging tot de authentieke en omhullende smaak die alleen de Italiaanse zuiveltraditie kan bieden.
De magie van de Cuor di Robiola begint met gepasteuriseerde volle koemelk, zorgvuldig bereid door de Caseifici Zani. Het resultaat is een parallelepipedum van lekkernij, wiens dunne en zachte korst het verhaal vertelt van een kaasbereiding die van generatie op generatie wordt doorgegeven.
De witte bloei, een vleugje vakmanschap, maakt van elke plak een culinair kunstwerk.
Een productieproces dat de passie en toewijding belichaamt om een bijzondere kaas te bieden, voortgekomen uit traditie en gevormd door de Italiaanse authenticiteit.
Al meer dan vijftig jaar zorgen de Caseifici Zani voor authentieke producten op tafel. Toen Piero Zani begon met het verzamelen van melk van de boeren om hem heen, in de Po-vlakte, kon hij zich niet voorstellen dat.. ga naar het producentenoverzicht
Ingrediënten: Koemelk, zout, stremsel
Houdbaarheid: 35 dagen
Voedingswaarden per 100 gram product:
Energiewaarde 1198 kj / 289 kcal
Vetten 24,2g waarvan verzadigd 16,7g
Koolhydraten 0,3g waarvan suikers 0,3g
Eiwitten 17,5g
Zout 1,0 g
Laat je inspireren door Cuor di Robiola voor je recepten.
Van de verfijnde toets op een snijplank met kaas tot hoofdingrediënt van exclusieve voorgerecht
€ 3,60
Voor 300g
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!